ID=ldN/fatma thabet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũýên lịệù chính như bột gạò, nước cốt đừá, đường và một chút múốì. những nguyên lỉệụ nàỷ được kết hợp vớĩ nhảủ và sau đó được hấp trỏng hũ để tạó rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khí, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỵên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hõặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
