ID=nSl/Vuabet 07,az888-004,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngúỷên lịệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sảu khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chọ gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
