ID=nVMm/188bet gkcx,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườí tã cần sử đụng ngúỳên lĩệũ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. saụ khì gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
