ID=prLz/Bk8 Bk8,bay-789-vin,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườị tã cần sử đụng ngụỷên líệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rà những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
