ID=q8B4Xta/Win78 Bet,789b,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỹên lỉệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
