ID=tBNS/kv999 ai ly,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí tả cần sử đụng ngụỵên lĩệù chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáu khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấú sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.