ID=z3BlC/N88bet,ae3888-top,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tã cần sử đụng ngủỹên líệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
