Win=GAu4sH/vin99 club,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngúýên liệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sạù khị gạò đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.